根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,365沙巴体育注册_365足球外围网站官网_我和黑大佬的365天知乎市场监督管理局于2022年8-9月开展了食品安全抽检,现将抽检信息公布如下:
一、总体情况
本次抽检的食品总计378批次,不合格8批次。共包含24大类食品。其中饼干1批次,餐饮食品86批次(不合格94批次),茶叶及相关制品5批次,蛋制品1批次,淀粉及淀粉制品7批次,调味品20批次,豆制品1批次,方便食品12批次,糕点58批次,罐头23批次,酒类6批次,冷冻饮品1批次,粮食加工品11批次,乳制品1批次,食糖15批次,食用农产品11批次,食用油、油脂及其制品14批次,蔬菜制品22批次,薯类和膨化食品10批次,水产制品1批次,水果制品14批次,速冻食品3批次,糖果制品1批次,饮料46批次。产品具体检验情况见附件。
2022年10月25日
附件:
1、 本次检验项目
2、 合格公示.xls
附件1
一、检验依据
抽检依据参考《湖北省食品安全监督抽检实施细则(2022年版)》。
二、检验项目
饼干项目为酸价、过氧化值、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、霉菌。
餐饮食品项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂。
茶叶及相关制品项目为铅、联苯菊酯、三氯杀螨醇、水胺硫磷、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯。
蛋制品项目为为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。
粮食加工品项目为铅、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐。
罐头项目糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、商业无菌。
酒类项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、酒精度。
冷冻饮品项目为糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜。
食糖项目为二氧化硫残留量、螨、总糖分。
水果制品项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐。
饮料项目为茶多酚、咖啡因、甜蜜素。
淀粉及淀粉制品项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铅、二氧化硫残留量、铝的残留量。
调味品项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、脱氢乙酸及其钠盐。
糕点项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、过氧化值、酸价等。
食用油、油脂及其制品项目为苯并[a]芘、酸价、过氧化值、溶剂残留量、乙基麦芽酚。
蔬菜制品项目为铅、总砷、镉、总汞、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、脱氢乙酸及其钠盐、亚硝酸盐、大肠菌群。
薯类和膨化食品项目为酸价、过氧化值、大肠菌群、菌落总数。
豆制品项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、大肠菌群、铝的残留量。
方便食品项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、大肠菌群、菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐、霉菌、沙门氏菌、酸价、过氧化值。
乳制品项目为蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群。
水产制品项目为镉、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠。
速冻食品项目为糖精钠、菌落总数、大肠菌群。
糖果制品项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、大肠菌群、菌落总数。
食用农产品项目为噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等。
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